Preço da Dúzia de Ovos Branco Sobe 78,37% no Rio Grande do Sul
Nos últimos dois meses e meio, o preço da dúzia de ovos branco registrou um aumento expressivo de 78,37% na Central de Abastecimento do Rio Grande do Sul (Ceasa/RS), impactando diretamente o orçamento dos consumidores. Apesar de algumas retrações pontuais, a alta é clara desde o final de novembro, com destaque para o período de 28 de janeiro a 18 de fevereiro de 2025, quando o valor passou de R$ 4,67 para R$ 8,33, conforme levantamento da Emater/RS-Ascar.
José Eduardo dos Santos, presidente da Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav), comentou que os consumidores podem esperar uma estabilização nos preços dentro de dois ou três meses, à medida que o mercado se ajusta. O Rio Grande do Sul, o quinto maior produtor de ovos do Brasil, é superado apenas por estados como São Paulo, Mato Grosso, Paraná e Minas Gerais.
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