Setembro, que é o mês farroupilha, se aproxima e a Caramele Bistrô, no Centro, começou seu projeto de valorização da cultura gaúcha. Nesta quarta-feira (31), houve a apresentação teatral "A chaleira chia", do diretor José Renato Leão, abordando sobre a história de Guaíba na Revolução Farroupilha, iniciada em 1835.
Os atores Ismael Bridi, Ketrine Heidrich, Camila Souza e Erick Bridi apresentaram uma situação bem humorada de um casal sentado num banco perto do fogo e que se recusam a levantar para tirar uma chaleira do fogo, trazendo como pano de fundo a história da cidade, considerada Berço da Revolução Farroupilha. Ainda teve apresentação musical do nativista Manity Oliveira.
Para a secretária de cultura e turismo, Claudia Mara, não havia como não se emocionar ao ver um novo projeto de incentivo cultural. Para ela, a Caramele investir nesse produto, que vai se consolidar ainda mais, ajuda na experiência do forte turismo, demonstrado no acolhimento com aqueles que visitam a cidade com o Catamarã e a Jardineira - o ônibus especial que passa pelos principais pontos de destaque da cidade. "Alinhar nossa questão histórica a nossos artistas demonstra a importância de valorizar e se apropriar de nossa cultura", destaca.
A empresária da Caramele, Leticia Urach, relatou que entrou nessa história faz pouco tempo. Ela acrescentou que o estabelecimento tem variadas ideias, para incentivar cada fez mais a cultura e o turismo. Os espetáculos têm a pretensão de acontecer com mais frequência, ainda por ser mais perto do mês que comemora a tradição do Rio Grande do Sul.
A guia turística da Jardineira, Cássia Rodrigues, disse que "quem não conhece a história de sua cidade não é morador dela". Ela destacou sobre a importância de enxergar Guaíba, olhar ela como um grande potencial que tem para o turismo.