A 4ª edição da Olifeira ocorreu entre os dias 16 e 19 de outubro de 2025, no Largo José Cláudio Machado e no Mercado Público de Guaíba. O evento, voltado à olivicultura e à agricultura familiar, registrou a presença de aproximadamente 150 mil visitantes, conforme dados da Brigada Militar e da organização.
Durante os quatro dias de atividades gratuitas, a feira promoveu exposições, comercialização de produtos regionais e apresentações culturais. A estimativa de movimentação econômica foi de R$ 12 milhões, com reflexos diretos em diferentes setores locais. No Mercado Público, as vendas atingiram R$ 1,28 milhão, enquanto os estandes externos somaram R$ 752 mil. A agricultura familiar registrou faturamento de R$ 251 mil em produtos.
O levantamento aponta também crescimento de 30% a 40% nas vendas do comércio em geral e aumento de 50% na demanda por transporte por aplicativos. A ocupação da rede hoteleira foi ampliada, e estabelecimentos de alimentação e hospedagem relataram fluxo acima do habitual durante o período.
A estrutura da Olifeira contou com 120 expositores e mais de 30 apresentações artísticas, além de 10 intervenções teatrais. Foram realizadas atividades voltadas à inclusão e à sustentabilidade, como oficinas, palestras e ações educativas sobre manejo ambiental e consumo consciente.
O evento contou com participação de produtores de diversas regiões do Estado, que apresentaram azeites, derivados de oliva, vinhos, queijos, hortifrutigranjeiros e produtos artesanais. Também participaram entidades ligadas ao turismo, cooperativas e associações voltadas ao fortalecimento da economia rural.
A Olifeira 2025 encerrou as atividades no domingo (19) com um balanço positivo de público e geração de negócios, consolidando a feira como uma iniciativa de grande impacto para Guaíba e região. Além do retorno financeiro, a organização destacou o fortalecimento da cadeia produtiva ligada à olivicultura e à agricultura familiar, segmentos que têm recebido crescente investimento e visibilidade no Estado.
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