Uma ação da Força-Tarefa Segurança dos Alimentos do Ministério Público (MP) do Rio Grande do Sul apreendeu, nesta quarta-feira (12/11), cerca de 700 quilos de alimentos impróprios para consumo no município de Sananduva. A operação fiscalizou uma padaria, um mercado e um restaurante.
Condições Chocantes
Nos estabelecimentos fiscalizados, os agentes encontraram diversos tipos de irregularidades graves, incluindo alimentos sem procedência, vencidos, sem rotulagem, deteriorados e armazenados em temperatura inadequada.
Padaria:
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O local estava em péssimas condições de higiene.
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Foram encontrados produtos vencidos há mais de três anos sendo utilizados na produção de tortas e bolos.
Restaurante:
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Temperos e condimentos do bufê, como vinagre e ketchup, estavam vencidos há até dois anos.
Mercado:
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Entre os produtos apreendidos estavam carne, queijo e mel colonial, massas caseiras, salgados, conservas, molhos, embutidos, iogurtes.
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Também foram apreendidas unidades de álcool, cuja comercialização é proibida em supermercados.
Todos os estabelecimentos alvos da operação foram autuados após a fiscalização do Ministério Público.
