A operação da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realizada na quarta-feira (10) em Garruchos, no Noroeste do Estado, resultou no recolhimento de aproximadamente 900 quilos de produtos considerados inadequados para comercialização. A ação ocorreu em quatro supermercados do município, todos com registros de descumprimento das normas de segurança alimentar.
Os fiscais registraram a oferta de alimentos com data de validade expirada, itens sem comprovação de origem e produtos fracionados sem identificação obrigatória. Também foram verificadas irregularidades relacionadas à conservação inadequada e à venda de bebidas alcoólicas vencidas ou sem procedência definida. A produção de embutidos sem autorização sanitária também foi identificada.
Entre os materiais retirados das prateleiras estão carnes, embutidos, chocolates, leites e derivados, iogurtes, queijos, produtos de panificação, fraldas fora do prazo de validade e recipientes de álcool cuja venda não é permitida em supermercados. Todo o volume recolhido foi encaminhado para descarte.
A ação contou com a participação do Ministério Público do Rio Grande do Sul, por meio do promotor de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, de equipes do GAECO/MPRS, representantes da Vigilância Sanitária de Garruchos, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação, além da Patrulha Ambiental da Brigada Militar.
