Uma operação de fiscalização realizada na quarta-feira (12) em Sananduva resultou na apreensão de aproximadamente 700 quilos de alimentos considerados impróprios para consumo. A ação ocorreu em uma padaria, um mercado e um restaurante, todos autuados após inspeções conduzidas pela Força-Tarefa Segurança dos Alimentos.
Os agentes identificaram itens sem procedência, vencidos, sem rotulagem, deteriorados ou armazenados fora dos padrões exigidos. Na padaria, foram localizados produtos com prazo de validade expirado há mais de três anos, utilizados na produção de tortas e bolos. No restaurante, condimentos do bufê — como vinagre e ketchup — apresentavam vencimento registrado há dois anos.
Entre os materiais recolhidos estão carnes, queijos, mel colonial, massas caseiras, salgados, conservas, molhos, embutidos, iogurtes e unidades de álcool cuja venda em estabelecimentos como mercados é proibida.
A operação contou com a participação de representantes do Ministério Público do Rio Grande do Sul, da Vigilância Sanitária, do Serviço de Inspeção Municipal de Sananduva, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria da Agricultura (SEAPI), da Delegacia do Consumidor (DECON) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM). Também estiveram presentes os promotores de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, Mauro Rockenbach e Miguel Germano Podanosche, além de servidores do GAECO/MPRS.
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