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Quinta-feira, 25 de Julho de 2024

🏥 Saúde

Nutricionistas desenvolvem ação de educação alimentar "Sabores & Saberes" em escola de Guaíba

O projeto, realizado pela primeira vez no município, na EMEF Anita Garibaldi, reuniu pais e/ou responsáveis dos alunos da Educação Infantil e Ensino Fundamental até o 5º ano

Redação TVGO
Por Redação TVGO
Nutricionistas desenvolvem ação de educação alimentar
Luis Adriano Madruna
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As nutricionistas da Secretaria de Saúde de Guaíba, em parceria com a Secretaria de Educação, desenvolveram o projeto: “Sabores & Saberes: Promovendo saúde na escola - um olhar para o cuidador”.

 

.O projeto, realizado pela primeira vez no município, na EMEF Anita Garibaldi, reuniu pais e/ou responsáveis dos alunos da Educação Infantil e Ensino Fundamental até o 5 ano, para a realização de uma atividade de aprendizado sobre hábitos alimentares saudáveis e a importância das atividades físicas. 

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Durante o ano de 2021, através do Programa Saúde na Escola e o Crescer Saudável, do Ministério da Saúde, foram realizadas avaliações nutricionais nos estudantes da escola, constatando um índice muito alto de crianças com obesidade ou sobre peso. 

A atividade organizada neste sábado, 08, foi dividida  em 4 estações: 

 

  1. Acolhimento para explicação do Projeto
  2. Alimentação Saudável (leitura de rótulos, classificação dos alimentos, quantidade de açúcar em produtos usualmente consumidos, etc.)
  3. Cuidados com a saúde (peso, altura, classificação do IMC e aferição da pressão arterial)
  4. Experimentação de frutas e concurso Masterchef das turmas participantes (receitas saudáveis).

 

“Observamos que uma parcela significativa de crianças e jovens  prefere consumir alimentos industrializados, sem nenhum valor nutritivo. Sendo assim, resolvemos promover essa ação para conscientizar os pais e/ou responsáveis da importância de mudar a alimentação. A equipe de nutrição realiza várias ações com o objetivo de orientar e despertar para o tema”, explicou a nutricionista Fernanda Crockett, da Secretaria de Saúde.

PROGRAMA SAÚDE NA ESCOLA

O PSE (Programa Saúde na Escola) é resultado de uma parceria entre os ministérios da Saúde e da Educação que tem o objetivo de reforçar a Promoção da Saúde e prevenção de doenças entre os estudantes brasileiros e construir uma cultura de paz nas escolas. Todas as ações do programa são possíveis de serem realizadas, nos municípios cobertos pelas equipes do Saúde da Família. Na prática, o que ocorre é a integração das Redes de Educação e do Sistema Municipal de Saúde.

 

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